گفتگوی جدید

ینی دوباره فردا از ساعت ۸ فست بشم ؟

بستگی به نوع رژیم فستینگ (روزه‌داری متناوب) شما و ساعتی که امروز غذایتان تمام می‌شود دارد: ۱. **اگر رژیم ۱۶/۸ دارید (۱۶ ساعت ناشتا، ۸ ساعت پنجره غذا خوردن):** * اگر پنجره غذا خوردن شما مثلاً از ساعت ۱۲ ظهر تا ۸ شب است، بله؛ دقیقاً از **ساعت ۸ شب فست شما شروع می‌شود** و تا فردا ظهر ساعت ۱۲ نباید کالری دریافت کنید. * اما اگر منظورتان **ساعت ۸ صبح** است: اگر ساعت ۸ صبح فست شوید، یعنی باید شب قبل (مثلاً از ۴ بعدازظهر) چیزی نخورده باشید تا ساعت ۸ صبح فردا فستتان تمام شود، یا اینکه پنجره ناشتایی‌تان را از صبح شروع کنید. ۲. **قاعده کلی برای تنظیم زمان:** * همیشه ساعت شروع فست، **دقیقه یا ساعتی است که آخرین لقمه یا نوشیدنی کالری‌دار را می‌خورید**. * اگر برنامه روزانه‌تان طوری تنظیم شده که شام یا آخرین وعده را رأس ساعت ۸ می‌خورید، بله از همان لحظه فست آغاز می‌شود و باید به مدت ساعاتی که برای رژیمتان مشخص کرده‌اید (مثلاً ۱۶ ساعت، ۱۴ ساعت یا ۱۸ ساعت) فقط آب، چای یا قهوه بدون قند و شیر بنوشید. اگر بگویید از چه مدلی از فستینگ (مثلاً ۱۶/۸) استفاده می‌کنید و آخرین وعده‌تان چه ساعتی است، دقیق‌تر می‌توانم ساعت شروع و پایان را برایتان حساب کنم!

من قبل از رژیم فست شام دیر میخوردم و صبحانه دیر ؛ ولی فست م از ساعت ۸ و ۱۶ بود

اگر با این روال پیش می‌رفتید، یعنی شما رژیم **۱۶/۸** داشتید: * **۸ ساعت** پنجره غذا خوردن (از ساعت ۸ صبح تا ۴ بعدازظهر) * **۱۶ ساعت** فست و ناشتایی (از ساعت ۴ بعدازظهر تا ۸ صبح فردا) یا اینکه برعکس: * پنجره غذا خوردنتان **از ۱۲ ظهر تا ۸ شب** بوده و از ساعت **۸ شب تا ۱۲ ظهر فردا (۱۶ ساعت)** در فست بوده‌اید. با توجه به اینکه می‌گویید قبلاً عادت داشتید **شام و صبحانه را دیر بخورید**، اتفاقاً حالت دوم برای شما خیلی راحت‌تر و طبیعی‌تر است: ### بهترین برنامه متناسب با عادت شما: 1. **شروع غذا خوردن (پایان فست):** ساعت **۱۲ ظهر** (یا حتی ۱ ظهر) 2. **پایان غذا خوردن و شروع فست:** ساعت **۸ شب** (یا ۹ شب) 3. **مدت فست:** از ساعت ۸ شب تا ۱۲ ظهر فردا (دقیقاً ۱۶ ساعت ناشتا) **نتیجه:** بله، اگر امشب آخرین وعده، میان‌وعده یا نوشیدنی کالری‌دارتان را **ساعت ۸ شب** تمام کنید، از همان ساعت ۸ شب فست شما شروع می‌شود و فردا تا ساعت ۱۲ ظهر در فست خواهید بود (در این مدت فقط آب، چای تلخ یا قهوه سیاه آزاد است).

شیر هم میشه خورد

**خیر، در ساعات فست (ناشتایی) نباید شیر بخورید.** دلیلش این است که شیر (حتی شیر کم‌چرب، بدون چربی یا شیر بادام) دارای قند طبیعی (لاکتوز)، پروتئین و کالری است: * دریافت حتی مقدار کمی کالری باعث ترشح انسولین در بدن می‌شود. * با ترشح انسولین، حالت چربی‌سوزی فستینگ شکسته می‌شود و فرایند «اتوفاژی» (پاکسازی سلولی) متوقف خواهد شد. --- ### پس شیر را کی بخورید؟ شیر را کاملاً آزاد هستید در **پنجره غذا خوردن** (همان ۸ ساعتی که مجاز به خوردن غذا هستید، مثلاً بین ۱۲ ظهر تا ۸ شب) مصرف کنید. ### در ساعات فست چی مجاز است؟ * **آب** (ساده یا با چند قطره لیموترش تازه) * **قهوه سیاه** (کاملاً تلخ، بدون شیر، شکر یا شیرین‌کننده) * **چای سیاه یا سبز** (بدون قند، نبات یا توت) * **دمنوش‌های گیاهی ساده** (بدون تکه‌های میوه خشک)